Outras coberturas de chocolate

Como prometido no último post, acrescento hoje a receita para uma ótima cobertura de chocolate para bolos. A dica é da Symone.

RECEITA DE COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLOS

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • raspas de chocolate meio-amargo

Você pode preparar a cobertura ao mesmo tempo que assa o bolo. Faça assim: derreta a manteiga em fogo baixo. Desligue o fogo. Acrescente o creme de leite e o chocolate, mexa bem e coloque na geladeira.

Quando o bolo ficar pronto, deixe esfriar. Passe a cobertura na superfície e finalize a decoração com as raspas de chocolate.

Muito fácil, não? Outra opção é esta que nos passou a leitora Mayara:

OUTRA RECEITA DE COBERTURA DE CHOCOLATE PARA BOLOS (VERSÃO DA MAYARA)

  • 1 lata de leite condensado
  • 7 colheres de achocolatado (ela recomenda Nescau)
  • 6 colheres de leite

Coloque tudo numa panela e leve ao fogo, mexendo sempre até que desgrude da panela. Depois é só por no bolo e saborear!

Obrigado à Mayara pela colaboração!

Um pensamento sobre “Outras coberturas de chocolate

  1. Marlo, eu gostaria de sugerir (pedir, implorar), um especial: culinária para microondas. Inclusive você poderia criar essa tag e se alguma receita também puder ser feita assim, citar. Ou criar tags para fogão – forno – microondas, dependendo de como é feita a receita. Em homenagem ao Elfo mim, que ainda não consertamo o fogão e nem criamos vergonha na cara hehehehe. Somos criativos nesse aspecto, qualquer adaptação que inventarmos mandamos para você, para você ver o que acha. Beijos.

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